中国烘焙准备购买季

中国烘焙准备购买季

距离繁华的杭州市约有90分钟的车程(人口为920万人左右),有一个小小的乡村在山上。这个地区是许多中国最大的坚果焙烧加工公司的所在地。正如我回想起五年前我对这个地区进行的第一次探访,我对这方面坚果行业的发展感到惊讶。中国坚果行业的增长和对碧根果的需求在所有的新工厂扩张中都有明显的增长。有些工厂已经准备好即将到来的季节,另外还有一些工厂将延续更长期的扩张计划。虽然许多碧根果烘焙者正在监督工厂的改善,但所有的碧根果烘烤机正在准备碧根果购买季节。随着目前的库存日益减少或不存在,烘焙者们正在等待美国碧根果收获,在农历新年庆祝之前开始大力推出。