Descascaradores de Pecan Independientes en aumento

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América y la industria de descascarado de Pecan en conjunto, ha estado dominada durante mucho tiempo por un puñado de grandes descascaradores de Pecan cuya capacidad de descascarar puede manejar fácilmente más de 100,000 libras por día. Sin embargo, el paisaje del Descascarado de Pecan se está transformando a un estilo un poco mas "Anticuado" a travez del punteado de su paisaje. Durante décadas, el gran descascador de Pecan fue el mercado para los Pecan; seguro, siempre ha habido un mercado minorista local para el nuevo emprendedor que podía abrir una tienda en el lugar correcto. Pero el panorama cambia rápidamente con Internet y el fácil acceso a las nueces con cáscara durante todo el año; muchos nuevos "micro-shellers" están apareciendo y cosechando una recompensa generosa por separar el caparazón de la nuez favorita de América. Los "microdescascaradores" están cambiando el paisaje del Pecan Americano y cómo el mundo compra y consume el Pecan Americano. "Son números simples, si puedo pagar mi inversión inicial y ganar dinero en los primeros 3 meses, es muy obvio", dice un nuevo "microdescascaradeor". Él se está refiriendo, por supuesto, a los amplios márgenes entre el costo de comprar Pecan con cáscara y el beneficio de venderlos y venderlas al por menor. Los Pecan Con Cáscara de alta calidad se pueden comprar por un estimado de $2.80 a $3.00 y los Descascarados pueden venderse por más de $6.00, dejando la despensa con una atractiva ganancia. Pero muchos no se detienen ahí, la mayoría de los "microdescascaradores" agregarán su propia receta especial a los Pecan Descascarados como chocolate cubierto, o romero y ajo, o una miríada de otros sabores que solo agregan más valor al Pecana Americano. Internet definitivamente ha dado lugar a un paisaje completamente nuevo en la industria del Descascarado de Pecan.