La Cosecha de Pacanas de Louisiana es Corta

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El estado de Louisiana tiene una larga historia con el arbol de Pecan, de hecho, a lo largo del rio Mississippi, Louisiana es donde se descubrieron por primera vez los árboles de Pecan en este continente. Louisiana es uno de los estados incluidos en las áreas de producción comercial para los nuevos pedidos de comercialización de Pecan. Sin embargo, la cosecha de este año parece haber sufrido mucho por las condiciones climáticas adversas. El Dr. Charles Graham, del "Centro Agrícola" de "Luisiana State University", fue entrevistado recientemente por el KTBS (Noticiero local) sobre las condiciones de la cosecha de este año y dio un informe de sus hallazgos.

El Dr. Graham dijo que originalmente se esperaba que la cosecha excediera los 15 millones de libras, pero ahora se cree que la cosecha llegará a +/- 7 millones de libras, menos de la mitad de los estimados de producción originales. Cuando se le preguntó por qué se esperaba que el cultivo fuera tan drásticamente recortado este año, el Dr. Graham dijo que todo fue debido al clima, en agosto durante la etapa de llenado de frutos, el Dr. Graham dice que el área recibió 12.5 pulgadas de lluvia y muchos días nublados cuando la luz solar era necesaria. Esto, a su vez, provocó un importante descenso de la caña que provocó que una gran parte de las nueces muriese prematuramente. Otro problema con la cosecha restante ahora es la calidad, el Dr. Graham dice que los productores en Louisiana ahora están lidiando con problemas de calidad en la cosecha restante. La entrevista original se puede encontrar aquí.